鰯を米糠、糀を用いて塩蔵させた特産品「糠いわし」【楽ギフ_のし】02P26Aug11@ｲﾜｼみるみる､とりこ｡

★商品詳細★

鰯を米糠、糀を用いて塩蔵させた特産品「糠いわし」【楽ギフ_のし】02P26Aug11

北陸地方では、俗に「こんかいわし」といっております。鰯を米糠、糀を用いて塩蔵させた特産品で、他の地方では味わえぬ風味を持っております。洗わず糠を落として焼いてお召し上がりください。2尾・2袋入賞味期間／冷蔵で90日間クール便にてお届けします。北陸地方では、俗に「こんかいわし」といっております。鰯を米糠、糀を用いて塩蔵させた特産品で、他の地方では味わえぬ風味を持っております。洗わず糠を落として焼いてお召し上がりください。お茶漬等には特に喜ばれます。また、薄く切って酢を落としてお召し上がりくださると特有の糠漬の味が味わえます。
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